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白油肉末土豆

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飘泊的湖

逛超市看见小土豆，回想多年前爸爸经常给我们做的白油肉末土豆，那土豆先蒸后烧，再加之猪油和肉末的助阵，别提有多美了。想到这儿，赶紧买了一些小土豆和新鲜猪肉，回家按照爸爸以前的烹饪方法，一丝不苟做起来。咱家帆少天生就是会吃的主，我低调默不做声端出来，他尝一口便赞不绝口：“妈妈，这土豆为啥这么好吃？太入味了！”我欣然一笑，食物的美味，不用自夸，它就在那里。开心的同时也有一点小遗憾，如此美味的一道菜，怎么就被我遗忘多年没做呢。太对不住帆少啦。^_^
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小土豆 10来个
、
猪肉（肥瘦二八分） 150g
、
盐 适量
、
白胡椒粉 少量
、
猪油 适量
、
香葱 3条
、
番薯淀粉 两小匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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