你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼
早上7点、中午12点、晚上7点, 即使失了恋、生了病, 该吃饭的时候就吃饭! 食物与情绪,作为人的生命中必不可少的两种东西,彼此之间存在着错综复杂的关联。不管情绪再怎么糟糕,有吃的就是好,没吃的就是不好。 情绪化进食成为一种特殊的进食方式,把吃甜的、脂肪含量高的、不健康的食物当作心情沮丧的应对机制。 为了健康,心情糟的时候吃这个吧。虽身处不同世界,却异样和谐的牛油果布朗尼。
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步骤1/5
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成熟的牛油果去皮去核将果肉碾碎,与橄榄油混合搅拌至顺滑无颗粒
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步骤2/5
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加入除了巧克力、坚果、葡萄干以外的所有材料,混合,翻拌至无干粉颗粒即可,不要过度翻拌以免面粉起筋
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步骤3/5
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加入巧克力,坚果碎以及葡萄干,拌匀
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步骤4/5
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倒入吐司模,烤箱中层195°25-30min,用牙签插入取出后无沾粘蛋糕糊即可
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最后一步
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放凉后切块,中间或者顶部抹上牛油果便可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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