死面卷子,
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记得每次我老公去我家都会说真是吃不了你呢里的饭,不是死面饼,就是死面包子,还有呢死面卷子,就包括呢大煎饼都是死面的,,这不是死面大全吗听完我都笑了,在老家我们都叫萝卜卷子因为只要做卷子肯定萝卜是主材料所以叫萝卜卷子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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像包饺子一样和快面,把面杆皮
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步骤2/4
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杆好了放陷,放好了像卷寿司一样把特卷起来
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步骤3/4
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做比例比切开,切好了放到锅里蒸十五分钟就能熟,熟了开盖倒一杯子开水看到蒸布全部湿透等一分钟再把卷子拿出来,这样就不会沾锅了
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最后一步
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这是成品
小贴士
做饺子用的陷,都可以做死面卷子,比饺子省事
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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