【私厨】牛扒
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最近在用麦吉减肥法减肥，只能吃肉，而且不能有酱油啊酱料啊什么的，所以只能自食其力了～又要吃饱又要不含淀粉和糖分，真是想破我的小脑袋了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将牛排腌制，方法：撒上椒盐和胡椒粉（用黑椒粉可能更好吃，可是我家没有……）加少许盐和油，用刀背在肉上剁，使调料入味，然后放置在一旁半小时左右
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步骤2/3
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热锅，加一滴油或不加都可以，因为牛排已经有用油腌过了，大火时下锅。先将肉的两边分别大火各煎一分钟左右，再调小火，盖上锅盖，两边分别煎一到两分钟左右即可出炉了！
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最后一步
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灯灯灯灯～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
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