菜花炒肉
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步骤1/6
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把菜花切开洗净,放进盐水中浸泡5分钟,然后捞起来冲洗干净,放入煮开的水中煮到8分熟,捞起备用。
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步骤2/6
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把猪肉切片,放料酒 酱油 生粉 盐 腌制10分钟
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步骤3/6
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热锅放油,倒入腌制好的猪肉,炒至变色,加入菜花
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步骤4/6
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加入菜花,翻炒,然后加少许水,如果不够味可以加点盐,不过腌制猪肉的调料一般都够味的~
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步骤5/6
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盖上盖子焖一会
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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