黑加仑蛋挞
家里的大宝贝喜欢吃,小宝贝也喜欢吃,而我喜欢看她们吃,忙里偷闲做甜点看她们一起吃!
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步骤1/7
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淡奶油和鲜牛奶放在一起(1:1的比例)加热加入白砂糖(适量,可根据自己口味,喜甜加)搅拌均匀直至白砂糖完全融化为止。
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步骤2/7
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待完全冷却,加入事先准备好的蛋黄2-3个,用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/7
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用筛网过滤多余气泡和杂质,静置,待气泡完全消失。
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步骤4/7
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摆盘,将蛋挞皮放入烤盘。
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步骤5/7
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将混合液体倒入蛋挞皮内,适中即可,然后放入黑加仑葡萄干。
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步骤6/7
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放入烤箱中层,上下火,温度170℃ 在20-25分左右。
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最后一步
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香喷喷的蛋挞出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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