做一款最优雅的蛋糕装饰品——翻糖天鹅
在做一款结婚周年蛋糕的时候，唯一想到的装饰就是天鹅。这个世界上最忠贞的动物。由于不是专业翻糖出身，这些都是自己一点点琢磨出来，现在拿出来给大家分享。
-
步骤1/10
点击查看大图
先取一小块翻糖 团成球形。
-
步骤2/10
点击查看大图
将球形的一端搓成细长条。
-
步骤3/10
点击查看大图
将搓长的一端弯成天鹅脖颈的形状。尾端也捏出一角。具体形状看图片。
-
步骤4/10
点击查看大图
再取两块翻糖，比做身体的略小点。团成球形。
-
步骤5/10
点击查看大图
按成图片上翅膀的形状。
-
步骤6/10
点击查看大图
用剪力剪出羽毛的感觉。
-
步骤7/10
点击查看大图
剪完后大概形状。
-
步骤8/10
点击查看大图
将做好的身体凉干。
-
步骤9/10
点击查看大图
在翅膀上抹上蛋白，贴在身体上固定。
-
最后一步
点击查看大图
很宠腻的感觉有木有。
天鹅的身体比翅膀的翻糖用量要多一些。用量按自己想做的天鹅大小自己调整。翻糖是一种蛋糕装饰材料，不懂的可以百度一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
翻糖蛋糕的其他做法
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
天鹅酥
19652人看过 -
天鹅湖翻糖蛋糕
129446人看过 -
天鹅生日蛋糕
12713人看过 -
天鹅情
72597人看过 -
吐司面包
161244人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#腌酸辣椒
6574人看过 -
花生太妃糖
1013人看过 -
山姆自制汉堡lx5
166人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#年菜炫技拔丝地瓜
4631人看过 -
黎蒿炒肉
1438人看过 -
#猪肉虾仁荠菜水饺
1837人看过 -
#节日美味就这么简单#土豆丝香肠卷饼
8178人看过
