料理机版【黄豆浆】
老公很爱喝 可是为了喝杯豆浆开车出去好麻烦 所以干脆自己做 木有豆浆机 只有料理机还是做出了好喝营养的豆浆
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步骤1/3
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提前准备好黄豆用水泡一晚上 泡好的黄豆用水冲洗干净 差不多一杯水一杯黄豆装料理机
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步骤2/3
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用料理机把黄豆打成细渣越细越好(我家料理机不给力啊)然后倒入锅里加水(水我木有量 看自己喜欢的浓稠度吧 )开火边搅拌一直煮开 注意 很重要 这时候会出现假沸现象 其实不是真的煮开 看到好多泡泡一下涌出赶紧关火
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最后一步
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然后再加入白糖开小火一直搅拌一直到沸腾 (这才是真真正正的煮开 超级重要 喝不熟的豆浆容易中毒 煮的时候要一直搅拌 )煮好的豆浆自然凉 避免搅拌要不细菌容易进去 差不多温度后过滤两遍豆浆 把豆渣过滤出来 (豆渣别丢了 )美好的早晨从一杯豆浆开始
豆浆性偏寒,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状,不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质,不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要,不要空腹饮豆浆,豆浆不能与药物同饮,饮豆浆不要加红糖,白糖应该第一次假沸关火时加。不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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