香酥鸡柳
鸡柳孩子们都爱吃，都喜欢吃焦脆的，这个菜经过复炸就变的焦脆，配上番茄酱很好吃。
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步骤1/8
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鸡胸脯肉切成小条，放入碗中加盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟
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步骤2/8
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腌好后加入鸡蛋，拌匀
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步骤3/8
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加入适量淀粉，可分次加，量不要多，只要肉能挂上簿薄一层即可
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步骤4/8
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油温了后夹入鸡柳小火炸制
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步骤5/8
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炸至鸡柳表面金黄，捞出沥油
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步骤6/8
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油锅转大火，倒入鸡柳复炸
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步骤7/8
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在盘中垫一张厨房纸，把复炸好的鸡柳放入吸去表面的油份
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最后一步
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吸走油后把厨房纸抽走，在盘子一边挤上蕃茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
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