奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake
最近好爱cupcake 奶油霜和蛋糕一口咬下去满满的幸福
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步骤1/13
室温软化黄油,过筛粉类
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步骤2/13
中速打发黄油30秒,分次加入糖至混合。
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步骤3/13
继续大发黄油至膨胀。
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步骤4/13
分次加入鸡蛋液继续打发,加入香草精。
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步骤5/13
加入面粉及牛奶,低俗打发至混合。
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步骤6/13
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倒入纸杯中至2/3满,送进烤箱 175度15分钟。
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步骤7/13
接下来制作奶油霜,黄油室温软化。
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步骤8/13
将黄油打发至膨胀。分次加入糖粉持续打发。
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步骤9/13
加入牛奶缓慢打匀,加入香草精。
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步骤10/13
继续打发至成型即可用来裱花。
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步骤11/13
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裱花后做顶部装饰,cupcake美美哒。
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步骤12/13
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还做了草莓味儿的~
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最后一步
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成品好美的
1.在面糊中加入柠檬皮屑再洒上些柠檬皮屑在奶油霜上就变成了lemon cupcake。2. 在低粉中加入可可粉就变成了巧克力味的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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