玛德琳香橙小蛋糕
玛德琳蛋糕是很经典的法式点心,虽然是经典,配方和制作却都很简单,适合作下午茶甜点。
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步骤1/10
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材料备齐
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步骤2/10
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鸡蛋加上白砂糖
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步骤3/10
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电动搅拌器打发蛋液
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步骤4/10
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泡打粉和面粉拌匀过筛
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步骤5/10
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翻拌蛋液
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步骤6/10
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黄油溶化至焦糖色放凉后加入面糊里拌匀。
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步骤7/10
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加两勺橙汁进去
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步骤8/10
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乐葵模具刷上无味色拉油或黄油,然后注入蛋糕液。
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步骤9/10
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烤箱180度预热,烤15分钟即可。
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最后一步
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倒入烤盘里,放凉即可。
此方子可做18个小蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
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