美味蛋挞 三个材料、无淡奶油版
在做蛋挞时 还是个新手 当时没有淡奶油 便用尽了浑身力气 ,找到了个菜谱 但是没有炼奶 便换成了糖 后来 我发了一些作品 也想过发菜谱 但是 总是想不到发什么 想到自己很成功的只有蛋挞了 但是又没想到什么配方 又一思考 想到自己做蛋挞时将炼奶替换成糖的配方 又边做边发 上烤箱时 手机的豆果菜谱更新了 只能重来了 但是个人很懒 今天就发了 这是6个的量 新人可以参考 蛋挞皮是现成的
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步骤1/9
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全家福 蛋在后面
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步骤2/9
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鸡蛋君
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步骤3/9
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将蛋打入碗中 加入糖
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步骤4/9
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烧水 将热水倒入碗中
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步骤5/9
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将蛋放入热水中 我加盖是为了拍照好看 你们做时不用加盖
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步骤6/9
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将蛋拿出 把热水倒入另一个碗 这个碗倒入牛奶 牛奶加糖 因为糖没炼奶甜 所以蛋 牛奶都加糖 但不喜欢甜的可以少加点
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步骤7/9
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牛奶放入热水中融解 融好的牛奶冷的差不多就倒入蛋中 过筛 家里没有过筛的道具 便没过筛了
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步骤8/9
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将蛋挞液倒入蛋挞皮中 蛋挞皮要先降温 本人没降温 不过也好吃
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最后一步
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做好了 不知怎么回事 自己做的不像外边那么油腻 可能外边的配方不同 (原谅本人懒的用标点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
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