鱼香肉丝
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步骤1/10
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食材
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都切丝 黑木耳记得别和萝卜茭白混一起了~
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步骤3/10
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猪肉丝放入盐一勺,料酒一勺,加入淀粉拌匀,准备酱料,生抽老抽醋各一勺
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步骤4/10
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把肉丝放入锅中翻炒
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都炒熟了放入盘中
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步骤6/10
把姜蒜放入剩下的油里 炒出香味后倒入豆瓣酱,把油炒红~
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步骤7/10
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倒入茭白和胡萝卜 炒开后倒入黑木耳
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步骤8/10
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倒入肉丝翻炒
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步骤9/10
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倒入酱汁,按口味加糖~喜欢甜味的可以多加点,如果喜欢酸味也可以先尝一口汤,再适当的加醋~
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
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