2016第一烤,香蕉巧克力元宝马芬
2016第一烤,马芬被烤的金黄,中间鼓起,像一只只元宝,很是喜庆呀~方子主要参考君之,但在原方太甜,所以对黄油巧克力和糖的分量上做了调整,更轻甜更健康~
-
步骤1/7
点击查看大图
香蕉放入保鲜袋,捏成泥。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄油软化后打发到体积变大,颜色变浅,加细砂糖打到羽毛状,加入全蛋液,打匀。加入香蕉泥,拌匀。加入牛奶,筛入面粉和泡打粉,拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
巧克力打成小碎粒。加入面糊中拌匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
面糊用勺子舀入模具,大概8分满。不用纠结表面是否平整,进入烤箱后面糊会自己聚拢的。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热,放中下层180度上下火烤20分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
刚出炉的马芬表面金黄,外壳酥脆内里柔软又带有一定的湿度,香蕉烤过以后有一种特别的香甜伴着巧克力的浓郁,轻甜而不腻,口感太完美了~
-
最后一步
点击查看大图
内部是这样的喔,很诱人吧~
此配方做了12个中号马芬。如果巧克力用的是更甜的类型的话,糖量要酌情减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
香蕉巧克力马芬的相关分类
香蕉巧克力马芬的相关推荐
-
孜然烤薯角
367349人看过 -
香蒸糯米饭
95263人看过 -
冬瓜排骨汤
31360497人看过 -
鲜百合糖水
65842人看过 -
零失败家庭版烤蛋糕(有烤箱就行)
1685467人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19491866人看过 -
清蒸梭子蟹
2160519人看过 -
木耳蒸鳙鱼片
170436人看过 -
芝士焗土豆泥
19666264人看过 -
枸杞叶炒蛋
271532人看过 -
烤白蘑菇
156652人看过 -
可可马芬/橘子马芬
20723人看过