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清汤虾滑

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然然妈～刘宸溪

作为一名全职妈妈，给宝宝做饭是我最爱的事，可是宝宝不喜欢虾肉的口感，所以就有了这道菜，清汤虾滑～～Q弹的口感宝宝非常喜欢！！！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
明虾 8只
、
鸡蛋 1个
、
姜 少许
、
淀粉 5g
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

汤底可以用清水，我用的是香菇龙骨汤，这样会非常的鲜～～宝宝如果不能吃盐可以不放，鸡蛋只用蛋清，姜用研磨碗磨碎，加一点点开水，做成姜汁～虾肉我用的是电动碎肉机处理的，这样会更细一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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