蒜香面包
在我家蒜香面包是最受欢迎的烤出后真的是香飘满屋,喜欢的朋友们试试吧
-
步骤1/16
点击查看大图
把面包材料,除黄油外全部放入面包机
-
步骤2/16
点击查看大图
和面至扩展阶段加黄油继续和面
-
步骤3/16
点击查看大图
和至拉出薄薄的膜即可进行基础发酵
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤5/16
点击查看大图
排气后分成相等的九份,揉圆盖湿布松弛10分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
擀开成椭圆形
-
步骤7/16
点击查看大图
翻面后,由上向下卷起来
-
步骤8/16
点击查看大图
整形成橄榄型
-
步骤9/16
点击查看大图
都做好后放入烤盘进行第二次发酵
-
步骤10/16
点击查看大图
二发的时间做蒜蓉馅,黄油软化加糖,盐搅拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
蒜压成蓉
-
步骤12/16
点击查看大图
加蒜蓉和香葱碎搅拌均匀备用
-
步骤13/16
点击查看大图
二发后的样子,长胖了好多哦
-
步骤14/16
点击查看大图
在表面横切一刀,划一道小口
-
步骤15/16
点击查看大图
挤上做好的蒜蓉馅,刷蛋液,放入预热好的烤箱中层上下火180度烘烤20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
蒜香面包的其他做法
-
#在家邂逅美味火锅#蒜香面包加拿大北极虾
-
蒜香面包,口口蒜香浓郁,让你快乐到飞
-
#中小学生营养餐#蒜香面包加拿大北极虾
-
#夏日餐桌降温企划#蒜香面包加拿大北极虾
-
#在家做出五星级牛排#蒜香面包加拿大北极虾
-
#味达美·名厨汁味正当夏#外酥里嫩蒜香面包加拿大北极虾
蒜香面包的相关分类
蒜香面包的相关推荐
-
小面包
8626人看过 -
#法式面包#布里欧修吐司面包
142501人看过 -
木瓜牛奶炖雪蛤
106437人看过 -
小面包
89461人看过 -
小面包
25636人看过 -
烤牛肉
331887人看过 -
椰蓉吐司面包
294812人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#港式芋泥西多士
133744人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
35059人看过 -
自制马斯卡彭奶油奶酪
64782人看过 -
杯子提拉米苏蛋糕
62313人看过 -
#奇妙烘焙屋#提拉米苏必备手指饼干
133520人看过