黑纹小饼干
这款饼干可爱又好吃,做零食吃很棒,送人也是高端大气上档次很有面子呢!
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步骤1/11
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黄油软化后加入水、糖粉并筛入可可粉和低筋面粉。
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步骤2/11
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揉成光滑的面团,备用。
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步骤3/11
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将饼干面料中的黄油、奶油奶酪、糖粉、盐用打蛋器打至顺滑无颗粒。
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步骤4/11
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筛入低筋面粉
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步骤5/11
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揉成面团
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步骤6/11
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把黑纹面料擀成长方形薄面皮
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步骤7/11
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把饼干面料也擀成如黑纹面料差不多大小
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步骤8/11
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铺在涂了水的黑纹面料上并把旁边切平整
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步骤9/11
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卷成如图状,放入冰箱冷藏30分钟
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步骤10/11
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冷藏后拿出来切片,其余的边角料可混合后做成小方饼。放在铺了油纸的烤盘上,烤箱上管170度下管160度烤20分钟左右,饼干微微焦黄即可。
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最后一步
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美味的饼干烤好了,开吃!
1.每种烤箱脾气不一样,要注意不要烤焦了。2.黑纹面料擀得越薄黑纹越细
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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