新年快乐餐——恭喜发财白菜水饺
今天是2016新的开始,希望有一个好的寓意!祝朋友们发财发财,开心开心,健康健康!
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步骤1/11
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用韭菜个五花肉,加入葱姜,我加的是陕北那的红葱,比白葱味道重,辣一些。加入各种调料主要花椒粉要好,不会调的可买饺子调料加浓汤宝加味极鲜加盐。
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步骤2/11
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用榨汁机将切好的菠菜加水,凉开水哦,榨汁,过滤。
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步骤3/11
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慢慢加入以防水加多不停的加面,最后会很大一团
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步骤4/11
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白面团不用讲,最后呈现两团面
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步骤5/11
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白的在中间,绿色在底下用来包裹白面团,注意这时候面不能太干,我就是因为干,开始没融合,又打来把菠菜汁给上面摸了一层,
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步骤6/11
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卷好后,揉一揉,左右转着切开
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步骤7/11
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擀皮儿,那个小手是女儿的,她负责帮我把小团整理圆,压扁。我来擀面
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步骤8/11
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这里的饺子有我和格格,还有格格爷爷一起包的,漂漂吧
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步骤9/11
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看看她,吃着自己包的饺子,好享受啊
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步骤10/11
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美味你也来试试
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最后一步
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爱吃辣子的我怎能不来一碗这个酸辣汤呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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