海参粥
浏览 4.9万 · 收藏 268 · 学做 2
将做法保存到手机
冬季的早上要从被窝里爬起来真心是一件不容易的事，喝一碗热粥加一点海参，一大早暖暖心又暖暖胃，元气满满的上班去吧！❤
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
海参2个提前发好，清理干净嘴和内部脏东西（发海参的步骤参考小V的另一篇文章吧），准备大米2个量杯的量，提前一晚泡上（可放入一点些薏米和小米）姜和蒜切成碎末，包菜海参切碎备用
-
步骤2/4
点击查看大图
姜蒜和米入锅加水（米与水的比例是1:8）开大火煮，十分钟左右（大米都开花后）转中火，再煮20分钟左右，粥开始变得粘稠，加入海参，撇去产生在表面的浮沫子
-
步骤3/4
点击查看大图
再煮15分钟后加入包碎，搅拌均匀煮10分钟，加入适量盐和一点点生抽（有海参就不用加味精了）就可以出锅了（出锅前再撒些葱花）
-
最后一步
点击查看大图
小贴士
米洗净泡水放冰箱里冷藏一晚（8小时以上）更容易煮发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-31
换个做法
海参粥的其他做法
海参粥的相关分类
海参粥的相关推荐
-
葱烧海参
7908314人看过 -
小米海参粥
695263人看过 -
【干海参泡发攻略】
5292861人看过 -
葱烧海参——海参的家常做法
105749人看过 -
养生海参粥
505913人看过 -
海参小米粥
5770396人看过 -
浓汤宝版小米海参粥（预约）
38081人看过 -
海参粥
119554人看过 -
#本周热榜#小米海参粥
2991人看过 -
清炖羊肉汤
4471488人看过 -
小米海参粥
72364人看过 -
海参小米粥
131459人看过
