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越吃越香的玉米面葡萄干发糕

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Giayi嗳

自从有小宝贝们以后 对外面吃的东西越来越不放心了 总觉得还是自己做的好 小宝贝们吃的开心 我也放心 。今天这款玉米面发糕特别受小宝们欢迎 看到她们吃的那么开心 所有的辛苦都烟消云散了！“80后的私家厨房” 开公众号啦 喜欢美食的朋友们 可以关注我
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
玉米面 180g
、
面粉 150g
、
热水 150g
、
冷水 90g
、
葡萄干 一小把
、
白糖 5g
、
酵母 3g
、
食用油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

玉米面先用热水烫熟后 再发酵来蒸 做出来的发糕口感松软 带些粗粗的感觉 越吃越想香。 如果想吃口感硬实的 就增加玉米面的量 减少面粉量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-31

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