盐焗阿根廷红虾
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步骤1/8
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虾先解冻
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步骤2/8
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清洗干净
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步骤3/8
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用剪刀在头部往下剪开去掉虾线可以用牙签挑出虾线在把虾头部清理干净
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步骤4/8
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都清理干净了也可把虾須剪掉
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步骤5/8
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放入盐姜片料酒去腥腌制半小时左右即可
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步骤6/8
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放入煎锅少量底油小火煎待快好时可在虾上抹少许油出锅颜色会好看
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步骤7/8
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盖上盖小火焖制
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最后一步
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成品很鲜哦没用其他调料因为虾本身就很鲜了原汁原味
一定要把虾头处理干净要不煎的时候锅里会很脏只煎一面即可颜色会很好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
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