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自制豆腐肠

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宝宝妈妈2013

北方的冬季，很多家庭都自制各种肠，偶尔听到的配方，材料非常简单，但是口味绝不打折！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
豆腐 10斤
、
五花肉 2斤
、
盐 100g
、
糖 150g
、
白酒 150ml
、
酱油 150ml
、
胡椒粉 适量
、
肠衣 一包（可灌10斤的量）
烹饪步骤
小贴士

胡椒粉我加了15g，喜欢吃辣的朋友，也可以加入辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-31

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