粉汤羊血
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
羊血
50g
、
豆腐
50g
、
豆干
1片
、
青菜
2个
、
饸络
100g
、
盐、香油、
适量
、
胡椒粉、花椒粉
适量
、
味精、鸡精
适量
、
葱、香菜、蒜苗
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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青菜洗干净,羊血切条,豆腐切片,葱、蒜苗、香菜切末(羊血和豆腐我之前已经蒸了熟了)豆干切条
-
步骤2/4
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把所有材料放入碗中
-
步骤3/4
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开水煮饸络,碗里加汤(有高汤更好,没有的就用煮饸络的汤也可以)
-
最后一步
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最终成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
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