清炒南瓜
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。做一道清炒南瓜，做法简单，吃着清甜而落胃。
-
步骤1/8
点击查看大图
将南瓜清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
取一块南瓜，切成薄片。（可以不去皮）
-
步骤3/8
点击查看大图
铁锅加热，锅内放入植物油。
-
步骤4/8
点击查看大图
油至七成热，撒入葱花炒出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入南瓜片，翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒南瓜片，使南瓜片沾匀油脂。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒入1/4勺盐，翻炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
炒到南瓜片微软，即可关火盛出。
用料少可以凸显南瓜本身的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-31
清炒南瓜的相关分类
清炒南瓜的相关推荐
-
菜饭
32856人看过 -
烤薯角·空气炸锅
84709人看过 -
糖醋酱瓜
79575人看过 -
#我为奥运出食力#五花肉炒南瓜
124247人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
208274人看过 -
超级好吃的清炒南瓜
28500人看过 -
清炒南瓜
157137人看过 -
水波蛋 溏心蛋，溏心卤蛋
140024人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
234518人看过 -
好吃到舔手指的独家新创蒜泥罗氏虾
270121人看过 -
#舌尖上的端午#海带豆腐汤-熬夜上火必备
301807人看过 -
自制大拌菜
399371人看过
