酸辣汤
北方远嫁南方,特别想念家里得饭菜,所以自己做一个家里吃的酸辣汤,有啥不懂的可以加我微信lele8991请注明豆果
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步骤1/11
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材料切好……
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香菇切好
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步骤3/11
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鸡蛋打好,淀粉也加水调好,来个全家福,对了,我里面放的水是淘米水,当然水也可以。
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步骤4/11
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放油,烧热,除了豆腐,鸡蛋,还有淀粉,一起放入炒锅里,稍微炒一会。
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步骤5/11
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炒一会,放入淘米水,这会放入生抽,盐。
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步骤6/11
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放入醋
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步骤7/11
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水烧开,两分钟,放入豆腐,
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步骤8/11
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放入鸡精,耗油,
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步骤9/11
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两分钟后,可以倒入鸡蛋。
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步骤10/11
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放入调好的淀粉,水烧开,就可以出锅了。
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最后一步
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加入香葱,还有少许香油,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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