玫瑰酥饼
就是那么喜欢
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步骤1/13
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水油皮所需材料放入面包机内 和面程序20分钟
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步骤2/13
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酥油和好 盖保鲜膜备用
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步骤3/13
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和好的水油皮盖保鲜膜醒15分钟
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步骤4/13
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将水油皮和油酥均匀分成16份
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步骤5/13
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水油皮擀开包进油酥
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步骤6/13
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包好的生胚擀开成牛舌状 从上而下卷起 醒15分钟
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步骤7/13
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将醒好的生胚 再次擀开 卷起 醒15分钟
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步骤8/13
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将玫瑰馅均匀分成16分 玫瑰花馅制作（糖玫瑰家麦芽糖 熟糯米粉 芝麻 搅拌均匀 放冰箱冷藏备用）
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步骤9/13
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取出一个生胚 从中间按下 擀开 包入玫瑰馅
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步骤10/13
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均匀摆放至烤盘内
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步骤11/13
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放入预热好的烤箱内 175°上下火 25分钟
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品
烤箱温度根据自己情况调节 上色过快可盖锡纸 面团一定要醒发到位 这样皮才不容易破掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
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