香煎杏鲍菇
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非常简单而又好吃的菜,也可以当零食,本人觉得比膨化薯片更健康。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇 黑胡椒
烹饪步骤
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步骤1/2
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杏鲍菇切片,不要太薄,因为我们需要外焦里嫩的效果,所以要有一定厚度,煎的时候它的水份会挥发一些。要有点耐心哈。边缘处变颜色最佳。撒点黑胡椒盐就可以啦。
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最后一步
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同时干煸了一盘豆角。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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