紫甘蓝
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步骤1/5
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洗净切丝
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步骤2/5
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锅中烧水,水开先把胡萝卜和青椒放在一起烫不要关火停个十多秒捞出,在把紫甘蓝放在锅中停5-6秒马上关火捞出备用
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步骤3/5
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开始上锅炒,锅热放一勺油,油热放葱蒜呛锅,来两平勺白醋,
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步骤4/5
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一勺糖
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最后一步
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醋和糖熬3-4秒,把菜都倒在锅里翻炒均匀关火,放点盐,放点鸡精,鸡精用碗倒入温水化开倒入锅中搅拌均匀出锅,酸甜口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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