四川粉蒸牛肉
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一直想吃粉蒸牛肉,但是没有蒸肉粉,在中国超市买了蒸肉粉,后来买了块布就成功啦。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1 肉切条or块,放适量蒸肉粉,我不是那么喜欢吃太多粉,就放的少。2 放一勺豆瓣酱,放一勺油,放适量盐。3 盐不要多放,蒸肉粉里面有盐。
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步骤2/3
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下面铺上纱布,中间留油一个小缝隙,把肉放上去。
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最后一步
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蒸30分钟即可,蒸20分钟就可以尝一尝,喜欢软的再蒸。 上面放辣椒面味精,香菜和葱。就可以吃啦。味道极棒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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