可乐鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅洗干净之后用刀在上面划几道口子,调料可以当在一起在开水里
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步骤2/6
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等水沸腾之后再倒进去,差不多两三分中就可以了,等到表皮颜色稍微一变就可以了沥干水份待用,,,
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步骤3/6
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把水沥干,要不然下锅的时候油会溅出来
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步骤4/6
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倒少许油。把葱姜八角放进去炝出香味以后鸡翅倒进去稍微翻炒一会,可乐倒进去,再到一点酱油,盖上锅盖大火10分钟,
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步骤5/6
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大火十分钟,然后改成中火。慢慢的熬,汁子就越来越少,快出锅的时候换大火。但是要不停的翻,要不然就会粘锅,一不小心就糊了。
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最后一步
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开始摆放,放点香菜,嘿嘿。怎么样。还不错吧,味道更不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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