香菇蒸鸡
这道香菇蒸鸡,简单方便易做,肉质鲜嫩,甘甜,放了几个香菇,汤汁香香的,很适合小孩吃,味道不错,如果吃不完可以拿来煮面条,特好吃,香菇鸡面,小孩很喜欢吃哦!
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步骤1/7
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备好所需材料,鸡肉切小块也行,中块也可以,香菇用水泡两小时待用,除去蒂
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步骤2/7
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放入姜片,葱段,酱油,料酒,盐,老抽,鸡精腌制半小时
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步骤3/7
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半小时过后,就可以下锅炒了,买鸡肉通常鸡屁股那里带点油,我们可以拿那些油炸出来炒菜吃,入鸡肉大火偏炒10分钟
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步骤4/7
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放入香菇同时偏炒会
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步骤5/7
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出锅装盘上蒸锅蒸,水开以后蒸20分锅,那样蒸出来的东西不失味,鸡的老嫩自己看时间
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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