【营养暖身汤】西兰花浓汤
德克萨斯终于开始变冷了,所以我也想窝在被窝里喝一碗暖暖的汤。用西兰花做浓汤的好处是不需要加奶油就能很稠,很香。而且西兰花本身就富含维生素C和K,而且有很多膳食纤维❤️。汤里还加了消浮肿的西芹,对眼睛好的胡萝卜和对免疫系统好的洋葱。将所有材料打在一起有非常香的味道~!
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步骤1/5
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将西芹,洋葱,大蒜和胡萝卜切丁。然后将西兰花掰开,洗干净。
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步骤2/5
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将锅里放入橄榄油,加洋葱,西芹,胡萝卜和大蒜炒到微微软化,再加入西兰花炒一会儿。然后加入鸡汤覆盖蔬菜
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步骤3/5
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煮5-10分钟,直到西兰花熟透。加盐和黑胡椒调味
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步骤4/5
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放入搅拌机内打在一起,大家有高级的手拿搅拌机也可以用哈
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最后一步
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做好啦
浓稠度看你家多少鸡汤~ 我一般以鸡汤刚好盖过蔬菜为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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