空心麻球
很多人喜欢空心麻球,因为它很大,比篮球还大,吃起来脆,香,甜
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步骤1/10
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把750克糯米粉加水揉揉。
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步骤2/10
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揉好分一个个剂子放水里煮熟。
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步骤3/10
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煮飘起来,过滤。
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步骤4/10
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倒入打面机于其他配料一起快打10分钟。
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步骤5/10
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打好取出来,分250克一个,沾水粘芝麻。用保鲜膜包好,就可以炸了。
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步骤6/10
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油炸不用按,和压。3到5分钟可炸一个。效果薄。很脆。
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步骤7/10
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麻球自己会膨胀,很简单容易上手。
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步骤8/10
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学习不懂大写号码,一三一 二柒九柒,壹零二八。
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步骤9/10
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冷掉一个月也不会塌下来。
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最后一步
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还有不懂的找我吧!
油温,和配方很重要。没人教会学不会的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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