家常肉炒饼的做法

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家常肉炒饼

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简单又好吃的肉炒饼，家里人都比较喜欢吃。主食和蔬菜混合搭配，宝宝也能吃不少。营养均衡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

饼适量

、

绿豆芽适量

、

圆白菜少半个

、

胡萝卜半根

、

葱适量

、

蒜 3-4瓣

、

鸡精少许

、

盐适量

、

花椒粉少许

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
饼切细丝，我买回来自己切的，也可以直接买切好的炒饼。
步骤2/5 点击查看大图
圆白菜和胡萝卜切丝，葱蒜备好待用，猪肉切丝，豆芽备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅内热油放入少许花椒粉，待油热后放入猪肉煸炒至变色。放入葱，蒜煸出香味。
步骤4/5 点击查看大图
依次放入圆白菜，绿豆芽和胡萝卜，放少许酱油，鸡精和适量盐。进行翻炒至七八分熟（可加少量清水，汤汁容易让饼入味）最后放入切好的饼翻炒至均匀即可。
最后一步点击查看大图
出锅盛盘。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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