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秘制烤鸡腿～不一样的风味的做法

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秘制烤鸡腿～不一样的风味

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以前经常买超市里面的奥尔良粉用来烤鸡翅吃多了感觉也就不好吃了琢磨着自己用调料配出来腌制鸡腿烤出来棒棒的味道很浓郁超级下饭当零食吃也是不错的赶紧动手做起来把～

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 6个

、

调料汁：

、

蜂蜜（也可用白糖）一勺

、

白胡椒粉半勺

、

十三香粉半勺

、

盐一茶勺

、

蚝油一勺

、

料酒一勺

、

酱油 4勺

、

水 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿可以提前放清水里泡一小时泡出血水然后洗净用刀划几道口更加入味
步骤2/6 点击查看大图
（计量的勺子就是图中普通的瓷勺就好）将4勺酱油 1勺蜂蜜或白糖 1勺蚝油 1勺料酒小半勺盐半勺白胡椒粉和十三香粉 3勺清水搅拌成调料汁
步骤3/6 点击查看大图
将鸡腿均匀的码好放入冰箱腌制3小时以上（过夜更入味）期间翻动一次
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热好就是图中酱紫啦～发热管红通通的就好
步骤5/6 点击查看大图
烤盘上铺好锡纸刷上一层油放上鸡腿 180度25分钟就ok啦
最后一步点击查看大图
赶紧尝尝把～真的好吃哦

小贴士

烤制过程中可以刷两三次调料汁更入味哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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