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当土豆爱上豆腐与芹菜的做法

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当土豆爱上豆腐与芹菜

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在寒冷的冬天可以给我们带来一些温暖和绿意

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 5个

、

豆腐一块

、

芹菜一棵

、

猪头肉剩了几块全放入（没有可以不放，或者放五花肉，瘦肉也可以）

、

大葱一段

、

姜一块

、

大蒜 3瓣

、

花椒少量

、

大料 2颗

、

油适量

、

盐适量

、

十三香少量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6
土豆去皮洗净切小小块，易入味易熟豆腐洗净切小小块，~芹菜洗净切小小块，视觉一致葱切小块，姜切小块，蒜切小块
步骤2/6
锅中放入切好的葱，姜，蒜，和准备好的花椒和大料加热爆锅，（如果放五花肉和瘦肉的也一起放入爆锅）
步骤3/6
锅里已爆香，焦，放入准备好的土豆，翻炒一会儿，放入准备好的水，盐，十三香，大火炖开，小火再炖开！
步骤4/6
炖开放入准备好的豆腐和猪头肉，一直小火慢炖，大概15分钟，
步骤5/6
这是把准备好的芹菜放入锅中，炖开就可以开饭啦！
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啦啦啦啦，成品图，特别香呐，一锅都被吃掉啦！

小贴士

土豆可以吸脂豆腐可以补养补脑芹菜可以降血压她们在一起多么完美啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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