是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊味煲仔饭的做法

点击查看大图

腊味煲仔饭

浏览 8377 · 收藏 83

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

米适量

、

腊肉 1块

、

腊肠 1根

、

葱 1根

、

姜丝少许

、

生抽 1勺

、

香油几滴

、

凉白开少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腊肉和腊肠洗净，蒸好备用
步骤2/8 点击查看大图
米提前浸泡40分钟
步骤3/8 点击查看大图
淘洗净的米，滴几滴油，先大火煮3分钟，然后开小火闷煮
步骤4/8 点击查看大图
这样子米基本熟了，洒上姜丝
步骤5/8 点击查看大图
码上切好的腊肉和腊肠
步骤6/8 点击查看大图
生抽，香油，凉白开，一丝盐调成汁备用
步骤7/8 点击查看大图
均匀倒上调好的汁。盖上盖子小火慢闷6分钟，关火。让余温继续闷闷就可以开吃啦
最后一步点击查看大图
我家先生比较喜欢肥点的肉，腊肉的量和肥瘦度按自家口味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

换个做法

腊味煲仔饭的其他做法

腊味煲仔饭的相关分类

煲仔饭元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦更多

腊味煲仔饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许