椰蓉小餐包
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步骤1/15
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准备所有需要的材料
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步骤2/15
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将面粉，盐，白糖，酵母混合后倒入蛋液搅拌
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步骤3/15
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加入适量牛奶继续搅拌
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步骤4/15
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面粉搅拌成絮状后用手揉成面团
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步骤5/15
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揉至无干粉成团后继续揉
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步骤6/15
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将面团搓揉成光滑面
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步骤7/15
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分三次面将黄油揉进面团，每一次都充分的将黄油与面团揉均匀
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步骤8/15
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加入黄油揉至手套面团可以扯出膜
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步骤9/15
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将面团分成十二等分，摆入烤盘（形状可以自己按自己喜好，我是将小面团拉长了然后再卷起来，这样口感好点
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步骤10/15
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将烤盘放入烤箱底下放一碗水，选择发酵功能，发酵好后取出（记得把水也端出来哦
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步骤11/15
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用刷子将炼奶刷上表面
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步骤12/15
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刷完炼奶后，撒上椰蓉在面上，放入提前预热好的烤箱（我是160度烤25分钟，因每个烤箱温度不同，这个可以自家烤箱的脾气来定）
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步骤13/15
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新鲜出炉咯
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步骤14/15
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有没想吃的
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最后一步
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比外边买的好吃多了，你如果也想做的话，有什么不明白也可以加我微信号ZFY850710了解哦，请备注豆果美食哦
黄油提前隔水融化备用
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发布于 2015-12-29
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