黄焖鸡,秒杀街边小吃
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第一次传菜,老公说老好吃了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
切好的鸡腿肉放一小勺盐,生抽,料酒,耗油腌半小时,然后起锅凉油放一勺糖,小火边加热边搅拌,等变深褐色后倒进去鸡肉,开大火上色,放老抽。
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步骤2/3
然后加干辣椒和姜片,加洋葱,翻炒均匀然后加水没过鸡肉,然后放香菇,胡椒粉,然后盖上盖子,中火20分钟到半小时。
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最后一步
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然后加尖椒,就可以出锅了,尖椒不用炒,一搅拌就行了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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