粉蒸排骨
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喜欢吃粉蒸排骨,家里面排骨多,吃了几次炖的,想改个口味,
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪子排
半斤多,
、
土豆
两个
、
蒸排骨米粉
半袋
、
姜片
几片
、
香葱
2根,蒸之前用葱白,葱绿留到最后用
、
料酒
一勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
酱油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将土豆切块,排骨提前腌制好,腌制排骨,加入,米粉,葱丝,姜片,酱油,料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟以上!
-
步骤2/4
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将土豆放入铂底,排骨放在上面,码好,可撒葱花!放入高压锅或者锅里蒸!至少30分钟以上!
-
步骤3/4
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基本上好了,出锅! 我蒸了40分钟!结果很软,很好吃!
-
最后一步
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最后完成了,撒上一些剩下的葱花!颜色漂亮!开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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