微波糖炒栗子｜日食记
我对糖炒栗子的印象，是小时候打开香味扑鼻的纸袋子，举起里面一颗栗子，在桌上滚来滚去当弹珠玩半天，一直玩到凉了，才顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰——然后一团金黄色的栗子肉就掉到了地上。 感觉栗子真是一种能让人一颗玩半年的食物。 现在的糖炒栗子吃得越来越少了，卫生问题也令人堪忧。所以这次就用微波炉尝试了一下，简单得不可思议，两斤栗子大家很快都吃完了，非常香甜。
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步骤1/7
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先准备好一堆栗子。
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步骤2/7
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栗子洗净，用刀在表面割一个口子。
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步骤3/7
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栗子放入可微波的容器中，关盖开气孔。如果没有盖子，可用扎了气孔的微波保鲜膜封住。微波炉高火叮2-3分钟，让栗子口张开。
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步骤4/7
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取出打开保鲜膜，加一勺食用油、一勺白砂糖，搅拌摇匀。
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步骤5/7
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盖上新的保鲜膜，同样扎一个气孔，继续放入微波炉高火叮2-3分钟。
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步骤6/7
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取出油亮亮的糖炒栗子，次吧！
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最后一步
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来，举个栗子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
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