卤味乳鸽
关注我微博查看更多菜谱@Love-sum
-
步骤1/5
点击查看大图
准备各种香料
-
步骤2/5
点击查看大图
乳鸽焯水,洗净去除体内脏物,沥干水,喜欢吃头的可以留着
-
步骤3/5
点击查看大图
香料入袋,米椒不入袋,以便太辣可随时取出
-
步骤4/5
点击查看大图
加调味:盐、酒、酱油、老抽、冰糖少许前20分钟中小火焖,乳鸽反面,转小火焖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
乳鸽捞出,剩下的汁煮稠,淋在乳鸽上。如果乳鸽捞出时,汁已够味,便勾芡将汁变稠
我在卤的时候加了一块小猪展,卤完晾凉切薄片也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
卤味乳鸽的其他做法
卤味乳鸽的相关分类
卤味乳鸽的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#双色花卷
174477人看过 -
烤乳鸽
435032人看过 -
#春日养生局#紫薯馒头花包
133345人看过 -
炸茄盒
161370人看过 -
红烧乳鸽
14760人看过 -
馒头
6296人看过 -
美食丨湘菜经典 奇丑无比却美味无穷的猪血丸子
247089人看过 -
馒头
318371人看过 -
鸡腿肉炒青椒
653680人看过 -
卤味糯米藕
7211人看过 -
柿子月饼!!
16362人看过 -
猪脚饭 | 软糯入味
11586960人看过