粗粮羹
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我的搭配中目前比较齐全的一次粗粮羹 1.紫薯,红薯、小芋仔、南瓜、白果来自家乡 2.鸡头米产自苏州自己手剥,野生小栗子产自苏州西山,农家新鲜手剥 3.桂圆干产自广西农家手剥晒干而成,还有来自云南的古法原汁红糖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.红薯、南瓜、紫薯,芋仔洗净切小块放入适量水中大火煮开转中火煮熟
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步骤2/3
2.加入栗子,白果煮开
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最后一步
3.最后加入鸡头米和桂圆煮1分钟即可捞出放入红糖
小贴士
紫薯颜色暗点,可以不加。鸡头米和白果易熟,可最后再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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