香煎老豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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老豆腐切成一块一块，等油热了放下去煎，
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步骤2/5
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煎至两面金黄色即可捞起备用。
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步骤3/5
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将蒜苗切丝备用。
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步骤4/5
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用煎豆腐剩下的油，放入蒜苗和大蒜瓣翻炒一下，再放酱油，可适量加点水避免烧锅，放入煎好的豆腐，闷煮放盐。
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最后一步
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把水分煮干，便是这香喷喷的香煎老豆腐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
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