秘制水波蛋
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溏心蛋虽然口感鲜嫩,从健康考虑,还是多吃水煮蛋哦!
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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水烧开,加点白醋(助于鸡蛋凝固)。
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步骤2/4
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关火(别忘啦!),筷子搅拌开水。
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步骤3/4
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迅速把鸡蛋打入水漩涡中心,慢慢的水波蛋就成型咯
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最后一步
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倒掉水,小心翼翼的拿出水波蛋吧,撒点胡椒粉,好好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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