酸笋豆腐鱼头汤
-
步骤1/7
鱼头先用姜，酒，盐，腌制，图片忘记拍了
-
步骤2/7
点击查看大图
酸笋先烘干水分，再加入辣椒，蒜米爆炒，备用
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制好的鱼头煎到微黄
-
步骤4/7
点击查看大图
煎香后倒入高汤或开水，大火炖，待水泡开后加入事先爆炒和的酸笋，豆腐大火炖5分钟，再换小火炖
-
步骤5/7
点击查看大图
放葱炖再继续炖
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢炖20分钟就可以了，喜欢吃辣椒油的朋友可以放点辣椒炖，红彤彤的颜色，看起来开胃
-
最后一步
点击查看大图
酸，辣，嫩的酸笋豆腐鱼头汤做好了，真的好爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
酸笋豆腐鱼头汤的其他做法
酸笋豆腐鱼头汤的相关分类
酸笋豆腐鱼头汤的相关推荐
-
豆腐焖肉
59659人看过 -
#今天吃什么#酸笋炒牛肉
92501人看过 -
酸笋煮牛肉
52600人看过 -
清炖牛尾骨萝卜汤
896335人看过 -
腌酸菜，酸菜炒肉沫
37589人看过 -
油泼鲈鱼
142675人看过 -
瘦身减脂园丁色拉
147511人看过 -
韭菜花炒鱿鱼
934807人看过 -
蒜炒菜心#宴客拿手菜#
384270人看过 -
#夏天夜宵High起来！#香卤猪肝
1238672人看过 -
秋季润燥：黑豚筒骨萝卜汤
662461人看过 -
啤酒排骨
61194人看过
