红烧猪手
-
步骤1/9
点击查看大图
锅内入清水，烧开后将猪手放入焯水，将焯过水的猪手洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
锅内入油，小火，稍热后倒入冰糖翻炒，冰糖慢慢融化成褐色
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入猪手进去煸炒上色，煸炒时用小火防止粘锅焦糊
-
步骤4/9
点击查看大图
入姜葱片一起煸炒
-
步骤5/9
点击查看大图
入生抽
-
步骤6/9
点击查看大图
入老抽
-
步骤7/9
点击查看大图
小火慢炒让猪手吸收酱汁慢慢入味
-
步骤8/9
转大火，倒入开水，水量不要太多刚浸过食材即可。加入一小勺十三香，一点点盐烧开后倒入高压锅，大火5分钟转中火共计20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
将高压锅中所有食材倒入砂锅中，大火烧开焖煮一会后汤变得浓稠，香味四溢即可大快朵颐啦！还是那句话：吃完再减肥吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
红烧猪手的其他做法
红烧猪手的相关分类
红烧猪手的相关推荐
-
酸汤牛肉
2114767人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
432607人看过 -
黄骨鱼汤这样炖最鲜美
179082人看过 -
香芋蒸腊肠
11389人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
1997167人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
211593人看过 -
红烧猪蹄
26500406人看过 -
纯肉版家庭煎牛排
18269人看过 -
咖喱鸡块
5061888人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜掉眉毛的丝瓜海鲜豆腐汤
869967人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1498900人看过 -
香菜炒牛肉
46728人看过
