牛肉萝卜汤
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500g
、
萝卜
500g
、
老姜
适量
、
茴香
适量
、
白胡椒粉
适量
、
八角
一个半
、
香菜
两根
、
香葱
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
枸杞
10颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将牛肉洗净切片放入冷水锅 里面加入八角 老姜片
-
步骤2/5
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舀出血沫 牛肉比猪的血多些 耐心弄完
-
步骤3/5
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舀出所有血沫 里面放入小茴香
-
步骤4/5
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然后加入萝卜片 炖煮 煮开后放入高压力锅煮30分钟
-
最后一步
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加入盐 鸡精 香菜 香葱 白胡椒粉 完美啦 好喝哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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