葱香鸡蛋软饼
周末,一个人在家总是懒得做饭,吃了一堆水果牛奶之类,下午觉得还是饿了,于是做了两个鸡蛋软饼吃下,瞬间好满足。这个鸡蛋软饼做早餐很适合,简单快捷,口感软糯,也很适合小朋友!
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步骤1/4
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面粉中放入盐,加水,搅拌均匀至无颗粒。不粘锅放入少量油,稍烧热,倒入二分之一面糊,摊成圆形面饼,中火加热,待其凝固后,倒入打散的二分之一鸡蛋液。趁鸡蛋液未凝固,均匀地撒入切好的葱花和芝麻。
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步骤2/4
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待鸡蛋液凝固后,翻面,涂上甜面酱,小火再加热会,借助铲子和筷子将鸡蛋饼卷起即可出锅。
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步骤3/4
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完成了
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最后一步
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好吃,这个量可以做两个小的鸡蛋软饼,也可以夹上生菜、火腿肠、黄瓜丝等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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