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红薯糯米丸的做法

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红薯糯米丸

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切墩(初级)

红薯

、

糯米粉

、

白糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将煮好的红薯去皮放进盆子里和糯米粉、加白糖和少许盐、红薯本身就很甜了、放糖时看糯米粉的量下就好、加一点点盐口感更好、
步骤2/4 点击查看大图
搅拌均匀、揉成面团、
步骤3/4 点击查看大图
搓成小丸子、下油锅里炸、想更美观可以压点芝麻在表面上、
最后一步点击查看大图
由于糯米粉本身就很黏、要等油完全煮热了才一颗颗丸子慢慢下、要不停的翻炒、等到成金黄色就可以捞起、

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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